Курс подходит новичкам, а также будет полезен кондитерам с опытом!ПРОГРАММА:
На курсе вы научитесь собирать ярусные ТОРТЫ любой сложности!!!
ПЯТЬ видов сборки многоярусных красавцев!
АнтиГанаш
Сахарная флористика
вафельная флористика
карамель (изомальт)
айсинг
обтяжка мастикой в технике острый угол
Работа с живым тортом
Работа с фальш-ярусом
Подсветка (от простого к сложному)
Мягкий пастилаж
Твёрдый пастилаж
Дым и водопад
Крутящийся элемент
Расчёт стоимости
Транспортировка
Курс ПРАКТИЧЕСКИЙ! КАЖДАЯ ученица будет собирать, выравнивать, обтягивать мастикой, и т.д.Преподаватель: Батракова Людмила
По окончании курса выдается сертификатДля всех учеников останется группа в ватсап с обратной связью от преподавателя!
Включен чай/кофе и вкусный обед