Многоярусный "Торт-Замок"

Многоярусный "Торт-Замок" - Преподаватель Людмила Батракова

Программа курса

🤓Курс подходит новичкам, а также будет полезен кондитерам с опытом!

ПРОГРАММА:
🔶проведём «ВОДОПРОВОД В ТОРТ»💦
🔶сделаем дымовую завесу💨
🔶работаем на готовом бисквите
🔶сделаем крем-чиз и соберём живые торты🎂БОНУС: два рецепта!!!
🔶приготовим ганаш, тот самый, который покорил сердца многих🍫
🔶научитесь идеально выравнивать торт😻
🔶научитесь обтягивать мастикой (Техника «ОСТРЫЙ угол»)
🔶работа с карамелью (изомальт)
🔶работа с фальш-ярусами
🔶вафельные Цветы🌸
🔶сахарные Цветы💐
🔶все секреты построения многоярусных тортов👀 От простого к сложному!!! Несколько видов сборки. Все проверенные и отработанные!
🔶научитесь работать с молдами( научу без труда изготавливать даже самые сложные вензеля😉)
🔶несколько видов подсветки✨
🔶расчёт стоимости торта💸
🔶транспортировка🚕

🤓Курс ПРАКТИЧЕСКИЙ! КАЖДАЯ ученица будет собирать, выравнивать, обтягивать мастикой, и т.д.
Преподаватель: Батракова Людмила

📢По окончании курса выдается сертификат
По окончании курса для всех учеников останется группа в ватсап с обратной связью от преподавателя!

🍴Включен чай/кофе и вкусный обед

Нет запланированных мастер-классов

Отзывы о курсе


Отзывов нет