ПРИ ЗАПИСИ ДО 1 декабря СКИДКА -1000₽
Курс подходит новичкам, а также будет полезен кондитерам с опытом!В программе
- востребованные начинки
(Хит
Мак-малина, пряный Морковь-апельсин, яркий Розовый бархат, яркая Вишня-ваниль , сочная Черника 🫐)- современный декор и текстуры (вафельная, рисовая бумага, мастика, трафареты)
- работа с межъярусами и фальшъярусами
-3 разные схемы сборки (с осью и без)
- гайд по дегустационным сетам
-планирование и организация больших заказов
-разберем все этапы от выпечки до доставки
Курс ПРАКТИЧЕСКИЙ! КАЖДАЯ ученица будет собирать, выравнивать, обтягивать мастикой, и т.д.Включен чай/кофе и вкусный обед