Регистрация на мастер-класс Зефир как искусство. 3 программа, 2022-08-27, 10:00, Санкт-Петербург

Курс Зефир как искусство. 3 программа, Лариса Лазарева

Программа курса

" Букет из зефира" 3 программа

🌸Первый день:
- Рецепт и приготовление классического зефира. 
- Правильное приготовление пюре для зефира. 
- Рецепт и приготовление белкового крема. 
- Обзор инструментов и насадок. 
-Окрашивание.
Научимся и отработаем технику цветов:
 Георгин, 
 орхидея, 
эустома с бутоном, георгин помпонный,
роза остина, 
листья. 

🌸Второй день:
- Рецепт  заварного зефира. 
- Рецепт зефира без уваривания и без протирания пюре. 
- Окрашивание зефирной массы и цветов из неё. 
- Технология хранения цветов из зефира. 
- Ученики сами сделают подбукетницу. 
- Научимся создавать стильную композицию из зефирных цветов в виле букета.




Техкарты предоставляются.
Сертификаты выдаются.
Всё рецепты, предоставленные на курсе, доработаны для изготовления цветов.
Бонус курса  - 2 рецепта белкового крема.

Регистрация

Мастер-класс: Зефир как искусство. 3 программа
Преподаватель: Лариса Лазарева
Дата начала: 2022-08-27
Время начала: 10:00
Дата окончания: 2022-08-28
Время окончания: 18:00
Всего дней: 2
Кол-во участников: 8
Адрес: Место проведения согласовывается, Санкт-Петербург , Россия
Стоимость: 14000 RUB

Комментарии к мастер-классу:

Отзывы о курсе


Отзывов нет