Регистрация на мастер-класс Зефир как искусство. 1 программа , 2021-08-14, 10:00, Санкт-Петербург

Курс Зефир как искусство. 1 программа , Лариса Лазарева

Программа курса



Первый день:
Рецепт и приготовление классического зефира. 
Обзор инструментов и насадок. 
Окрашивание.
Научимся и отработаем технику цветов:
 Лилия, гортензия, роза, хризантемма, листья.
Второй день:
Рецепт  заварного зефира. 
Окрашивание зефирной массы и цветов из неё. 
Технология хранения цветов из зефира. 
Научимся и отработаем технику изготовления: ранункулюс,  листья.
Соберём композицию из зефирных цветов в виде букета. 
Техкарты предоставляются.
Сертификаты выдаются.
Всё рецепты, предоставленные на курсе, доработаны для изготовления цветов.
Бонус курса - авторский рецепт белкового крема.

Регистрация

Мастер-класс: Зефир как искусство. 1 программа
Преподаватель: Лариса Лазарева
Дата начала: 2021-08-14
Время начала: 10:00
Дата окончания: 2021-08-15
Время окончания: 18:00
Всего дней: 2
Кол-во участников: 8
Адрес: Место проведения согласовывается, Санкт-Петербург , Россия
Стоимость: 14000 RUB

Комментарии к мастер-классу:

Отзывы о курсе


Отзывов нет