Регистрация на мастер-класс Зефир как искусство , 2021-07-12, 10:00, Москва

Курс Зефир как искусство , Лариса Лазарева

Программа курса

"Зефир как искусство"
Новая программа

Первый день:
Рецепт и приготовление классического зефира. 
Обзор инструментов и насадок. 
Окрашивание.
Научимся и отработаем технику цветов:
 Пион, ирис, тюльпан, анемон,листья.

Второй день:

Рецепт  заварного зефира. 
Окрашивание зефирной массы и цветов из неё. 
Технология хранения цветов из зефира. 
Научимся и отработаем технику изготовления: роза, климатис, листья.
Соберём композицию из зефирных цветов в виде букета. 
А так же цветы из меренги. 
Техкарты предоставляются.
Сертификаты выдаются.
Всё рецепты, предоставленные на курсе, доработаны для изготовления цветов.
Бонус курса - авторский рецепт белкового крема.

Регистрация

Мастер-класс: Зефир как искусство
Преподаватель: Лариса Лазарева
Дата начала: 2021-07-12
Время начала: 10:00
Дата окончания: 2021-07-13
Время окончания: 18:00
Всего дней: 2
Кол-во участников: 8
Адрес: Место проведения согласовывается, Москва , Россия
Стоимость: 12000 RUB

Комментарии к мастер-классу:

Отзывы о курсе


Отзывов нет