"Зефир как искусство"
Первый день:
Рецепт и приготовление белкового крема.
Научимся и отработает технику цветов:
Роза, хризантемма, ранункулюс, лилия, гортензия, листья.
Второй день:
Рецепт зефира заварного и классический.
Окрашивание.
Хранение цветов из зефира.
Сделаем цветы из зефира: роза, ранункулюс, гортензия, лилия, хризантемма, листья.
Соберём композицию из зефирных цветов в корзине. Покажу как собрать букет из цветов.
Техкарты предоставляются.
Сертификаты выдаются.
