Регистрация на мастер-класс Бисквитные торты, 2019-10-16, 10:00, Новосибирск

Курс Бисквитные торты, Анна Феликова

Программа курса

Однодневный практический мастер-класс Анны Феликовой по приготовлению бисквитных тортов подходит для новичков и любителей. На этом курсе Анна научит вас самостоятельно готовить три вида невероятно вкусных бисквитных тортов на своей кухне! Каждый участник приготовит, соберет и украсит свой торт! Вы узнаете, как правильно готовить разные виды бисквитов, как приспособиться к своей духовке, как готовить крем и правильно собирать торт. Маленькая группа до 6 человек даст вам возможность получить максимум практики!



Программа курса:

"Шоколадный трюфель": шоколадные коржи, шоколадный ганаш, вишня в коньяке;

"Мокко": сочные кофейные коржи, соленая карамель, взбитый кофейный ганаш;

"Banana-split": воздушный бисквит женуаз с лимонной пропиткой, карамелизованные бананы, клубничный джем, сырно-сливочный крем.

Уровень подготовки участников не имеет значения.

Всем студентам выдаются фартуки, предоставляется весь необходимый инвентарь и продукты для работы.
Каждый участник по окончанию обучения получает техкарты, сертификат о прохождении курса и дегустационный набор десертов.

Регистрация

Мастер-класс: Бисквитные торты
Преподаватель: Анна Феликова
Дата начала: 2019-10-16
Время начала: 10:00
Дата окончания: 2019-10-16
Время окончания: 17:00
Всего дней: 1
Кол-во участников: 6
Адрес: ул. Новая, 28, оф. 306., Новосибирск , Россия
Стоимость: 6500 RUB

Комментарии к мастер-классу:

Отзывы о курсе


Отзывов нет