Регистрация на мастер-класс Нескучные макарон, 2019-07-17, 10:00, Новосибирск

Курс Нескучные макарон, Анна Феликова

Программа курса

МК "Нескучные макарон" ( на разных видах муки), курс ведет Анна Феликова

Однодневный практический мастер-класс Анны Феликовой по приготовлению макарон. 
На этом курсе Анна раскроет все тонкости и секреты приготовления макарон, научит вас самостоятельно готовить эти пирожные на своей кухне! 
Вы узнаете, как приспособить свою духовку под выпечку макарон; какой должна быть меренга, как правильно отсаживать и начинять макарон... 
Программа включает 4 вида крышечек на разных видах муки и 4 вида начинок.
Вы узнаете, как приспособить свою духовку под выпечку макарон, что делать, если крышечки взрываются, растекаются или у них нет юбочки! 
Какой должна быть меренга, как правильно отсаживать и начинять макарон... и многое другое!

Программа курса: 
Макарон на миндальной муке "Черника-йогурт"
Макарон на арахисовой муке с соленой карамелью
Макарон на муке подсолнечника "Пармезан-мёд"
Макарон на нутово-миндальной муке "Кофе-шоколад"

Уровень подготовки участников не имеет значения.
Всем студентам выдаются фартуки, предоставляется весь необходимый инвентарь и продукты для работы.
Каждый участник по окончанию обучения получает техкарты, сертификат о прохождении курса и дегустационный набор десертов.

Регистрация

Мастер-класс: Нескучные макарон
Преподаватель: Анна Феликова
Дата начала: 2019-07-17
Время начала: 10:00
Дата окончания: 2019-07-17
Время окончания: 18:00
Всего дней: 1
Кол-во участников: 6
Адрес: ул. Новая, 28, оф. 306, Новосибирск , Россия
Стоимость: 5000 RUB

Комментарии к мастер-классу:
Включен обед, кофе-брейк, дегустация

Отзывы о курсе


Отзывов нет