Вы непременно узнаете все секреты создания идеального крема, а также ВСЕ тонкости идеального выравнивания торта! Техники рисования, правила, благодаря которым Вы, без художественных образования и способностей, научитесь чётко переносить рисунок на торт. Придя домой Вы с легкостью, с помощью знаний , полученных на мастер-классе, сможете воссоздать на торте рисунок любой сложности.
Во второй части нашей программы вас ждёт:
🌷Постановка руки и обучение правильному удержанию кондитерского мешка, разбор ошибок.
🌷Рассмотрим процесс изготовления собранные в рецептурной карте кремов и сделаем 2 вида крема для декора
🌷Узнаем, как правильно окрасить крем и сочетать цвета.
На полностью ПРАКТИЧЕСКОМ занятии Вы:
🌷Узнаете основы работы с разнообразными кондитерскими насадками и инструментами
🌷Изучите основные принципы цветовой гармонии при украшения торта кремом
🌷Освоите технику градиента крема, а так же выполнение двухцветных и трехцветных цветов
🌷Самостоятельно исполните основные цветы:
🌸роза, пион или английская роза с пушистой серединкой, гортензия, ранункулюс, яблоневый цвет, калла, хризантема, листья, анемоны и другие, разбираем особенности этих цветов!
📍Количество мест ОГРАНИЧЕНО!
📍Время: с 10.00 до 19.00
кофепаузы и все необходимые инструменты предоставляются.
☝🏻Внимание: готовый торт (без выравнивания) либо бисквитные коржи необходимо будет принести с собой (обязательно поделимся авторским рецептом с Вами)
Творить красоту - это не только безумно увлекательно, но и очень полезно!
Отзывов нет
