ПП-торт от «А до Я»

ПП-торт от «А до Я» - Преподаватель Светлана Шубина

Программа курса

Выпечка не содержит сахара, белой муки, сливочного масла

1. ТРИ ШОКОЛАДА БЕЗ САХАРА 

2. ФИСТАШКА -МАЛИНА  

3. ЭСТЕРХАЗИ 

4.  МУССОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ  

5. ЛАВАНДА- ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ 

6. ПИНАКОЛАДА С ЧИЗКЕЙКОМ ВНУТРИ 

7. ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ 

8. МЕДОВИК  

9. ПТИЧЬЕ МОЛОКО  

10. ПРЯННЫЙ в вертикальной сборке

 

Подходит новичкам и опытным кондитерам

 

Кофе брейк и обед включён

 

Сертификаты, техкарты выдаются

Всем участникам мастер класса в подарок ⬇️

 Электронный чек лист
1.По сахарозаменителям
2. По маслам
3. По муке
4. Урок по расчету КБЖУ
5.Чек лист по  загустителям 

По окончанию курса среди участников которые записаны на оба дня ,разыграется сертификат на 3000 рублей ,остальным  выдаётся  скидка 5% в магазин пп-ингредиентов.
у участников  остаётся подробная технологическая карта с просчетами кбжу .

Нет запланированных мастер-классов

Отзывы о курсе


Отзывов нет